GASTRONOMÍA

Donas de oreo

Las galletas Oreo son uno de los bocadillos favoritos de personas de todo el mundo, por lo que incluirlo en postres como las donas es una explosión de postres de otro mundo.

Aquí te enseñamos a preparar este delicioso postre fácil y rápido.

Ingredientes

-Harina de trigo

-Azúcar morena

-Bicarbonato

-Cacao en polvo

-Aceite

-Leche

-Vinagre blanco

-Huevos

-Oreos

-Azúcar glas

-Queso crema

Preparación

Poner en un cuento 95 gramos de harina, 70 gramos de azúcar moreno, media cucharadita de bicarbonato y 30 gramos de cacao en polvo, y mezclarlos.

En otro bol, batir 60 ml. de aceite, un huevo, 80 ml. de leche y 10 ml. de vinagre blanco.

Juntar ambas mezclas y batir hasta que estén perfectamente unidas en una sola masa. A la misma se le debe añadir seis oreos trituradas.

Rellenamos el molde para donas y lo horneamos durante 10 minutos a 175 grados.

Mientras se hornean, se prepara el glaseado. Para ello se coloca en un cuenco 170 gramos de azúcar glas, 30 ml. de leche y 30 gramos de queso crema que se baten hasta conseguir una crema.

Sumergir las donas en la mezcla de glaseado, solo hasta la mitad. Posteriormente se le espolvorea galleta oreo triturada y se deja enfriar.

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